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Eat Right
简单美味的ABC汤
Shared by
Kim Yook
19 Sep 2011 7:09PM
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住在城市里的年轻一族~ 你们是否厌倦了外卖,打包,想念起妈妈所煮的三菜一汤,营养又美味,但是又无法回家呢~ 非常简单,现在就与你们分享一样简单又美味而且营养丰富的ABC,只需加一碗饭就能解决你们的一餐~ 减肥中的女孩们可以免饭但也能饱饱哦~

Ingredients:

·         马铃薯二至三大粒(切块)

·         红萝卜一大条(切块)

·         大葱一粒(切片)

·         红蕃茄两粒(切片)

·         鸡肉/猪肉适量(切片,腌胡椒粉及盐)

·         窄菜半粒(切片)

·         盐巴适量

·         清水半锅

·         胡椒粉适量

 

Directions:

1.  先熬滚清水,水煮滚后,加马铃薯及咸菜慢火焖10-15分钟。

2.  加入猪肉/鸡肉,再加入红萝卜慢火焖5-10分钟,最后加入番茄及大葱慢火焖至红萝卜及马铃薯软化。

3.  起锅前加上盐和胡椒粉就可上锅了。

 



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First and Second photo by
ontheflyrecipes l Flickr.com